Hummm! Que pãozinho esperto!

Oie, gente!

Tudo bem???

Hoje eu vi uma postagem da Mimis (que é uma blogueira que eu sigo), com a receita de um pãozinho de aveia muito fácil e rápido de fazer! MUITO.

Pensei: Caraca! Preciso testar essa receita!

O pãozinho não levava farinha ou glúten, nem leite, nem açúcar e, por isso, me chamou muito a atenção.

Na receita dela, vai uma colher de farelo de aveia, mas eu não tinha em casa... Então, como de costume, fiz minhas substituiçõezinhas básicas... vejam como ficou... e a receita vai logo abaixo:

Ingredientes:

- 1 ovo;

- 1 colher de sopa de quinoa em flocos;

- 1 colher de sopa de água;

- 1 colher de café de fermento em pó;

- 1 pitadinha de sal.

Modo de preparo:

Misture tudo em um recipiente (eu fiz em uma caneca), bata bem com um garfo.

Coloque no microondas por 3 míseros minutinhos e PRONTO!!!

Sério! PRONTO!

Na receita original, a blogueira usa farelo de aveia no lugar da quinoa, e assa em uma pequena travessa ao invés da caneca! Mas assim desse jeitinho que eu fiz também funcionou, e ficou muito bom! Dá pra fazer pro café da manhã ou lanchinho da tarde!!

Eu comi com patê de soja e alho poró, que é um que eu gosto muito, e recomendo!

ESPERO QUE GOSTEM!

Beijos!

Luana